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課程簡介

日常商業中的AI介紹

  • AI是什麼？謠言與現實
  • AI類型：機器學習、自然語言處理、電腦視覺
  • 零售、餐飲和加油站的真實案例

案例研究重點

  • 零售業：AI驅動的預測需求與庫存自動化
  • 餐飲業：預測性訂購、菜單優化及智能亭
  • 加油站：個人化促銷與客戶分析

實作模組一：基礎AI工具

  • 使用ChatGPT或類似工具進行客戶服務與常見問題解答
  • 試用基礎影像分類器或數據預測器
  • 利用AI分析客戶反饋或評論

實作模組二：面向商業場景的AI

  • 工作坊模擬：小型零售店鋪中的AI應用
  • 互動挑戰：如何利用AI減少餐飲業浪費
  • 討論：經過AI增強的加油站會是什麼模樣？

邁向AI應用的路線圖

  • 如何小規模開始：免費工具與服務
  • 識別內部推動者及測試AI的領域
  • 問答與開放式討論

總結與下一步

最低要求

  • 對數位系統或營運工具具基本認知
  • 對探索AI在商業中的實務應用感興趣

目標受眾

  • 零售業經理與員工
  • 餐飲營運專業人士
  • 加油站業務經理或決策者
 4 小時

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